HELPPO LASAGNE - suunnitelma, ei kokeiltu vielä 700g sikanauta-jauhelihaa ("kotimaista", 20%) 1 tacomaustepussi (Santa Maria, 28g) 125g mozzarella-juustoa (Xtra Mozzarella 210/125g paketti) 15kpl kirsikkatomaatteja (miel. kahta väriä) 175g emmental-juustoraastetta (1 pussi Rainbow-raastetta, 27%) 2x150g Creme Fraiche ("kotimaista", 18%) 2x400g basilika-tomaattikastiketta (Barilla Basilico) 9 lasagnelevyä (Barilla Collection Lasagne paketista) 1 ruukkubasilika - paista jauheliha ja sekoita loppuvaiheessa tacomauste - viipaloi mozzarella - ota yksi desi juustoraastetta sivuun - sekoita muu osa juustoraasteesta ranskankermaan Laita ainekset kolmen lasagnelevyn kokoiseen uunivuokaan kolmena kerroksena: - säästä basilika-tomaattikastikkeesta ja ranskankermaseoksesta 1/4 päälle - pohjalle kerros basilika-tomaattikastiketta - ranskankermaseosta nokareina - 3 lasagnelevyä - jauhelihaa - basilika-tomaattikastiketta - jne Pinnalle vielä - ranskankermaseosta ja basilika-tomaattikastiketta - sivuun otettu juustoraaste - mozzarellaviipaleet - tomaatit Paista kiertoilmalla 175 asteessa noin 30 minuuttia - anna vetäytyä folion tms alla 10 minuuttia - koristele basilikalla