HELPOT JAUHELIHAPIHVIT UUNISSA - JAUHELIHALEVY MOKKAPALATYYLIIN

500 g rahkaa
2 pss sipulikeittoa
- sekoita, anna turvota 10 min

1.1 kg jauhelihaa
2      munaa
5 ml   mustapippuria
- sekoita nämä ainekset rahka-sipulikeitto -seokseen tasaiseksi massaksi

- uunipellille leivinpaperi, levitä massa pellille tasaiseksi kerrokseksi,
  siloittele vaikka kostutetulla lusikalla
- leikkaa pizzapyörällä ruuduiksi, esim 4 x 5 ruutua (20 pihviä)

- kiertoilmauunissa 200 astetta 15 minuuttia
- leikkaa vielä uunista oton jälkeen uudestaan pizzapyörällä ruutujen välit

Nautitaan esim. uusien perunoiden tai salaatin kanssa, punaviinin kera.