NAUDANLIHA-RATATOUILLE 2 x 400 g naudan paistisuikaleita 2 kookasta sipulia 2 lihaliemikuutiota 10 ml basilikaa 2 ml rouhittua mustapippuria - paistetaan ja haudutetaan noin 1 tunti hiljaisella lämmöllä pannussa, silloin tällöin sekoittaen ja kiehuvaa vettä lisäten jotta ei kuivu - valmistuksen voi keskeyttää tämän jälkeen ja jatkaa nopeasti myöhemmin 2 x 400 g Finduksen Välimeren Ratatouille (pakastepussi, mm. munakoisoa, paprikaa, kesäkurpitsaa, porkkanaa tomaatti-valkosipulikastikkeessa) - lisää ratatouille lihan sekaan (lämmitä liha ensin jos se ehti aiemmin jäähtyä) - anna muhia reilut kymmenen minuuttia silloin tällöin sekoittaen 250 ml Flora "kevyt & paksu" ruokakermaa - tämä nyt ei ole välttämätöntä jos siitä ei tykkää, mutta sekaan voi lopun lähellä kaataa 100 - 250 ml kermaa maun tasaamiseksi Nautitaan joko sellaisenaan tai keitetyn riisin kera. Juomaksi sopii kuiva valkoviini, mutta olutkin menettelee.