SPAGHETTIKASTIKE BOLOGNAISE 1 iso sipuli 1 porkkana 6 rkl öljyä - hienonna sipuli ja porkkana - ruskista öljyssä noin 3 minuuttia 300 g jauhelihaa - lisää sekaan jauheliha ja ruskista noin 8 minuuttia 1 tölkki maustamatonta tomaattimurskaa (400g) 1 tölkillinen vettä (samalla tölkillä) 3/4 dl ketsuppia 1 lihaliemikuutio palasina 1-2 viipaloitua valkosipulinkynttä 5 ml basilikaa 10 ml oreganoa 2 ml mustapippuria - anna kiehua hiljalleen kannen alla vähintään 30 minuuttia, välillä sekoitellen