UUNILOHI TILLI-RUOHOSIPULI-PAPRIKA
==================================

900 - 1200 g lohifile (merilohta, kirjolohta tms)
15 - 20 ml aromisuolaa
20 roseepippuria

EDELLISENÄ iltana:
- nypi fileestä pintaan tuntuvat ruodot pois pihdeillä 
- laita sopivan kokoiseen uunivuokaan nahkapuoli alaspäin
- ripottele päälle aromisuolaa 15 ml 900 gramman fileelle, 20 ml 1200 gramman
  fileelle
- painele pintaan n. 20 roseepippuria
- kelmu päälle ja jääkaappiin maustumaan

1 ruukkutilli
1 ruukkuruohosipuli
1 punainen paprika

- saksi tilli ja ruohosipuli pieneksi, paloittele paprika kuutioiksi ja sekoita
- voit tehdä tämänkin edellisenä iltana -> kelmu päälle ja jääkaappiin

VALMISTUS:
- uuni 175 asteeseen ja kala heti uuniin
- tunti odotusta (ulkoiluta koira)
- tunnin odotuksen jälkeen laita kalan päälle tilli-ruohosipuli-paprika ja
  laita vielä 30 minuutiksi uuniin
- tämän 30 minuutin aikana voit valmistaa perunamuusin tai keittää perunat

- pilko hieman tomaattia, kurkkua ja paprikaa salaatiksi

TARJOILU:
- koska Creme Bonjour Cuisine tuotteita ei enää ole, tee lisuke itse näin:
200 g kermaviiliä
pussi Taffel 3 sipulin dippiä
sopivasti paahdettua sipulia
- sekoita hyvissä ajoin jääkaappiin maustumaan

(vanha ohje: Creme Bonjour Cuisine "Sipulisekoitus" sopii hyvin lohen lisäkkeeksi
pöytään, kukin voi laittaa oman maun mukaan.)